選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
47都道府県・伝統食百科 / 成瀬宇平著
(本館)3F一般書架(和)
中国饮食谈古 / 王仁兴著
(本館)2F一般書架(中)
非常の食 / [石川尚子編]
(本館)3F一般書架(和)
郷土と行事の食 / [石川尚子編]
(本館)3F一般書架(和)
随園食単 / 袁枚著 ; 青木正児訳註
(本館)4F未名文庫
図説中国食の文化誌 / 王仁湘著 ; 鈴木博訳
(薬学)薬学3F 318(卒業記念図書)
図説中国食の文化誌 / 王仁湘著 ; 鈴木博訳
(本館)3F一般書架(和)
宮中のシェフ、鶴をさばく : 江戸時代の朝廷と庖丁道 / 西村慎太郎著
(本館)3Fリサーチルーム前
日本食物史 / 江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子著
(本館)4Fスチール(小林民俗文庫)
食事と作法 / 小川直之編
(本館)3F一般書架(和)
米と餅 / 関沢まゆみ編
(本館)3F一般書架(和)
麦・雑穀と芋 / 小川直之編
(本館)3F一般書架(和)
魚と肉 / 藤井弘章編
(本館)3F一般書架(和)
豆腐の文化史 / 原田信男著
(本館)2F文庫・新書
雑穀を旅する : スローフードの原点 / 増田昭子著
(本館)3Fリサーチルーム前
京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」 / 佐藤洋一郎著
(本館)2F文庫・新書3
中国料理と近現代日本 : 食と嗜好の文化交流史 / 岩間一弘編著
(本館)3F一般書架(和)
食卓から覗く中華世界とイスラーム : 福建のフィールドノートから / 砂井紫里著
(本館)3F一般書架(和)
アンギンと釜神さま : 秋山郷のくらしと民具 / 滝沢秀一著
(本館)4Fスチール(小林民俗文庫)
母系の島々 : ミクロネシアの民具を探る / 田辺悟著
(本館)4Fスチール(小林民俗文庫)
中國古代家具 / 胡徳生 [著]
(本館)4Fスチール(小林民俗文庫)
中国灯具简史 / 高丰, 孙建君著
(本館)4Fスチール(小林民俗文庫)
住生活史 : 日本人の住まいと生活 / 平井聖著
(本館)3F一般書架(和)
加賀能登の家 / 田中喜男編
(薬学)アネックスファーム2F
紙の民具 / 広瀬正雄著
(本館)3F一般書架(和)
熊本の民具 / 牛島盛光編著
(本館)4Fスチール(小林民俗文庫)
居住習俗語彙 / 柳田國男, 山口貞夫共編
(本館)4Fスチール(小林民俗文庫)
諸職 : 伝統の手仕事
(本館)4Fスチール(小林民俗文庫)