選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
食卓の文化誌 / 石毛直道著
(本館)2F文庫・新書2
食文化の国際比較 / 飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編
(本館)3F一般書架(和)
「食」の歴史人類学 : 比較文化論の地平 / 山内昶著
(本館)3F一般書架(和)
食の文化地理 : 舌のフィールドワーク / 石毛直道著
(本館)3F一般書架(和)
食卓文明論 : チャブ台はどこへ消えた? / 石毛直道著
(本館)3F一般書架(和)
食の世界地図 / 21世紀研究会編
(本館)2F文庫・新書
食と文化の世界地図 / 佐原秋生, 大岩昌子著
(本館)2F文庫・新書
食の実験場アメリカ : ファーストフード帝国のゆくえ / 鈴木透著
(本館)2F文庫・新書3
蕎麦屋の系図 / 岩﨑信也著
(薬学)薬学書庫3F
すしの歴史を訪ねる / 日比野光敏著
(薬学)薬学書庫3F
すしの歴史を訪ねる / 日比野光敏著
(本館)2F文庫・新書
タバコの歴史 / 宇賀田為吉著
(薬学)薬学書庫3F
たばこの「謎」を解く : mysterious story / コネスール編著
(本館)3F一般書架(和)
たべものと日本人 / 河野友美著
(本館)2F文庫・新書
食べるアメリカ人 / 加藤裕子著
(本館)3F一般書架(和)
東西お茶交流考 : チャは何をもたらしたか / 矢沢利彦著
(本館)4F未名文庫
漬物と日本人 / 小川敏男著
(薬学)薬学3F 332
「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化 / 神崎宣武著
(薬学)薬学3F 332
和菓子の京都 / 川端道喜著
(本館)2F文庫・新書
47都道府県・伝統食百科 / 成瀬宇平著
(本館)3F一般書架(和)
中国饮食谈古 / 王仁兴著
(本館)2F一般書架(中)
非常の食 / [石川尚子編]
(本館)3F一般書架(和)
郷土と行事の食 / [石川尚子編]
(本館)3F一般書架(和)
随園食単 / 袁枚著 ; 青木正児訳註
(本館)4F未名文庫
図説中国食の文化誌 / 王仁湘著 ; 鈴木博訳
(薬学)薬学3F 318(卒業記念図書)
図説中国食の文化誌 / 王仁湘著 ; 鈴木博訳
(本館)3F一般書架(和)
宮中のシェフ、鶴をさばく : 江戸時代の朝廷と庖丁道 / 西村慎太郎著
(本館)3Fリサーチルーム前
日本食物史 / 江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子著
(本館)4Fスチール(小林民俗文庫)