選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
中国料理小辞典 : ピンインからも画数からも引ける / 福冨奈津子著
(本館)4F未名文庫
中国料理用語辞典 / 井上敬勝編
(本館)4F未名文庫
宫廷菜与传说 / 唐克明编著
(本館)2F一般書架(中)
グルメ中国語 / 遠藤紹徳著
(本館)2F一般書架(和)
ハオチー!鉄の胃袋中国漫遊 / 石毛直道著
(本館)4F未名文庫
包饺子 : 跟我学 = Chinese dumplings : Follow me / 向军编讲
(本館)孔子学院
倣膳菜譜 / 北京倣膳飯庄編
(本館)4F未名文庫
伊藤忍のやみつきアジアごはん / 伊藤忍著
(本館)東アジア総合研究所
广东菜点选编 / 绵江饭店编
(本館)4F未名文庫
北京で「満福」 : 普通がおいしい。本場の中華! / 勝又あや子著
(本館)4F未名文庫
川味小吃 / [四川人民出版社] 编
(本館)4F未名文庫
川式 点 / 四川省糖業煙酒公司編
(本館)4F未名文庫
上海美食・百年老店 / 李伟国主编
(本館)孔子学院
上海美食・老字号 / 李伟国主编
(本館)孔子学院
上海料理
(薬学)薬学3F 318(卒業記念図書)
広東料理
(薬学)薬学3F 318(卒業記念図書)
四川料理
(薬学)薬学3F 318(卒業記念図書)
総合調理編
(薬学)薬学3F 318(卒業記念図書)
北京料理
(薬学)薬学3F 318(卒業記念図書)
新概念中華名菜譜:広東名菜 / 黄明超編著
(本館)孔子学院
新概念中華名菜譜:江蘇名菜 / 呉東和編著
(本館)孔子学院
新概念中華名菜譜:安徽名菜 /謝定源編著
(本館)孔子学院
新概念中華名菜譜:浙江名菜 / 謝定源主編
(本館)孔子学院
新概念中華名菜譜:上海名菜 / 謝定源主編
(本館)孔子学院
新概念中華名菜譜:北京名菜 / 謝定源主編
(本館)孔子学院
食在廣州 / 钟征祥 [著]
(本館)4F未名文庫
大衆川菜 / 劉建成, 楊鏡吾, 胡廉泉 [編]
(本館)4F未名文庫
台湾・火鍋パラダイス / 本間章子文・写真
(本館)2F一般書架(和)
中国药膳 / 彭铭泉编
(本館)2F一般書架(中)
随園食単 / 袁枚著 ; 青木正児訳註
(本館)2F文庫・新書2
Comment lire les recettes de la cuisine française / 大木吉甫著
(本館)2F一般書架(和)
家庭で作れるロシア料理 : ダーチャの菜園の恵みがいっぱい! / 荻野恭子料理 ; 沼野恭子エッセイ
(本館)東アジア総合研究所
The new English kitchen : changing the way you shop, cook and eat / Rose Prince ; photography by Giacomo Bretzel
(本館)2F一般書架(洋)