所在確認メモ
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配架場所
(薬学)薬学3F SA
請求記号
588.51/U 63
資料番号
000957703
状態
うま味の誕生 : 発酵食品物語 / 柳田友道著. - 東京 : 岩波書店 , 1991.2. - (岩波新書 ; 新赤版 161)
学籍番号 または 教職員番号
2024/09/11 13:28:02
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