ショク ト ブンカ ノ セカイ チズ
食と文化の世界地図 / 佐原秋生, 大岩昌子著
(名古屋外大新書 ; 01)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 日進 : 名古屋外国語大学出版会 , 2018.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 233p ; 18cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
(本館)2F文庫・新書 |
|
383.8/Sh 96 | 101370791 |
|
9784908523113 |
|
書誌詳細を非表示
一般注記 | ブックジャケット裏面: 「食と文化の世界地図」ポスター 文献あり |
---|---|
著者標目 | 佐原, 秋生(1946-) <サワラ, シュウセイ> 大岩, 昌子(1964-) <オオイワ, ショウコ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:料理 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDC10:383.8 |
巻冊次 | ISBN:9784908523113 ; PRICE:1200円 (税別) |
書誌ID | BB00261021 |
ISBN | 9784908523113 |
NCID | BB26877121 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:10回
全貸出数:1回
(1年以内の貸出:0回)