「オイシイ」トワ ナニ カ : ショク カラ ヒモトク ビガク ニュウモン
「美味しい」とは何か : 食からひもとく美学入門 / 源河亨著
(中公新書 ; 2713)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 中央公論新社 , 2022.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vii, 213p : 挿図 ; 18cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
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(本館)2F文庫・新書3 |
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701.1/O 33 | 101444910 | 美醜を評価する際の「センス」とは。「飲み食い」で考察する「センスの哲学」。 | 9784121027139 |
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