NHK シュッパン カラダ ノ タメ ノ ショクザイ タイゼン
NHK出版からだのための食材大全 / NHK出版編
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : NHK出版 , 2018.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 303p ; 26cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
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(本館)2F一般書架(和) |
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498.5/N 11 | 101370776 | 食べているもののことをきちんと知りたい人のための「栄養「と「健康」にフォーカスした食材事典の決定版! | 9784140113608 |
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別書名 | 奥付タイトル:からだのための食材大全 : NHK出版 背表紙タイトル:食材大全 : NHK出版からだのための |
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一般注記 | 監修: 池上文雄, 加藤光敏, 河野博, 三浦理代, 山本謙治 参考文献: p303 |
著者標目 | 池上, 文雄 <イケガミ, フミオ> 加藤, 光敏 <カトウ, ミツトシ> 河野, 博(1955-) <コウノ, ヒロシ> 三浦, 理代 <ミウラ, マサヨ> 山本, 謙治(1971-) <ヤマモト, ケンジ> 日本放送出版協会 <ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ> |
件 名 | BSH:食品 BSH:栄養 BSH:健康法 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.583 NDC10:498.583 |
巻冊次 | ISBN:9784140113608 ; PRICE:2800円 (税別) |
書誌ID | BB00261019 |
ISBN | 9784140113608 |
NCID | BB27267432 |
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