ケンコウ ショクヒン ウソ ホント : コウノウ コウカ ノ カガクテキ コンキョ オ ケンショウ スル
「健康食品」ウソ・ホント : 「効能・効果」の科学的根拠を検証する / 高橋久仁子著
(ブルーバックス ; B-1972)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 2016.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 254p : 挿図 ; 18cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
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(薬学)薬学書庫3F |
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498.5/Ke 45 | 101244356 | 国の制度によって「効能・効果」を大々的にアピールするトクホや機能性表示食品などの「保健機能食品」。“根拠”とされる論文を解読してわかった驚きの実態とは?誇張された宣伝文句を“誤読”しないためのヒントも満載。 | 9784062579728 |
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書誌詳細を非表示
別書名 | 異なりアクセスタイトル:健康食品ウソホント : 効能効果の科学的根拠を検証する |
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一般注記 | 参考図書: p249 さくいん: p250-254 |
著者標目 | 高橋, 久仁子(1949-) <タカハシ, クニコ> |
件 名 | BSH:健康補助食品 NDLSH:健康食品 |
分 類 | NDC8:498.5 |
巻冊次 | ISBN:9784062579728 ; PRICE:900円+税 |
書誌ID | BB00254501 |
ISBN | 9784062579728 |
NCID | BB21456454 |
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