sapurimento kinosei shokuhin no kagaku
サプリメント キノウセイ ショクヒン ノ カガク
サプリメント・機能性食品の科学 / 近藤和雄, 佐竹元吉著
(B&Tブックス ; . おもしろサイエンス)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日刊工業新聞社 |
| 出版年 | 2014.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 135p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (薬学)薬学３Ｆ 307 |
|
498.5/Sa 68 | 101109105 | ＣＭなどを通じて名前はよく聞くがその実態はそれほど理解されていない機能性食品に含まれるさまざまな成分や素材をやさしく解説。 | 9784526072086 |
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