ホテル ガイロン
ホテル概論 / ジェイティービー能力開発編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂5版 |
| 出版者 | 東京 : ジェイティービー能力開発 |
| 出版年 | 2011 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 263p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (本館)２Ｆ一般書架（和） |
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689.8/H 96/5ed | 101214945 | ホテル業の成り立ちから現状まで、ホテル業の定義から経営特性まで、宿泊部門をはじめとした部門ごとの業務概要について網羅的に解説。 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 表紙タイトル:ホテル概論 : A guide to understanding hotel business |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: 巻末 監修: 藤田観光 |
| 著者標目 | ジェイティービー能力開発 <ジェイティービー ノウリョク カイハツ> |
| 分 類 | NDC8:689.8 |
| 書誌ID | BB00245748 |
| NCID | BB06943835 |
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