ショクヒン アンゼン エイセイガク ジッケン
食品安全・衛生学実験 / 岡崎眞, 大澤朗, 川添禎浩編
(栄養科学シリーズNEXT)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2010.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vii, 139p : 挿図 ; 31cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (薬学)薬学３Ｆ 307 |
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498.54/Sh 96 | 101122895 |
|
9784061553477 |
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