ソウゴウ チョウリヘン
総合調理編
(新中国料理大全 ; 5)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 小学館 |
| 出版年 | 1997.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 175p ; 31cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (薬学)薬学3F 318(卒業記念図書) |
|
596.22/Sh 22/5 | 001412165 |
|
4096808652 |
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 監修: 中山時子, 陳舜臣 取材・解説: 木村春子 |
|---|---|
| 著者標目 | 中山, 時子(1922-) <ナカヤマ, トキコ> 陳, 舜臣(1924-) <チン, シュンシン> 木村, 春子 <キムラ, ハルコ> |
| 件 名 | BSH:料理(中国) |
| 分 類 | NDC8:596.22 |
| 巻冊次 | ISBN:4096808652 ; PRICE:3990円 |
| 書誌ID | BB00203384 |
| ISBN | 4096808652 |
| NCID | BA32382545 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：8回
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)