ニホン ノ サケ ウンチク ヒャッカ
日本の酒うんちく百科 / 永山久夫著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
| 出版年 | 2008.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 371, xp ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (本館)３Ｆ一般書架（和） |
|
383.8/N 71 | 101069986 | 日本酒にまつわるうんちくのあれこれ。 | 9784309269917 |
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 「酒雑学百科」 (河出書房新社, 1983年刊) と「酒の肴雑学百科」 (河出書房新社刊) の一部を合わせたものに大幅に書き加えて構成したもの 主要参考文献: p368-371 |
|---|---|
| 著者標目 | 永山, 久夫(1934-) <ナガヤマ, ヒサオ> |
| 件 名 | BSH:飲酒 -- 歴史
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BSH:酒 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:料理(日本) -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.885 |
| 巻冊次 | ISBN:9784309269917 ; PRICE:2500円+税 |
| 書誌ID | BB00200034 |
| ISBN | 9784309269917 |
| NCID | BA85014550 |
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