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イブンカ トノ セッショク ト ジュヨウ
異文化との接触と受容
(全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第8巻)

データ種別 図書
出版者 東京 : 雄山閣出版
出版年 1997.10
本文言語 日本語
大きさ x, 302p, 図版 [8] p ; 22cm

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(本館)3F一般書架(和)
383.8/Z 3/8 101061612 差異の認識と共通項の発見。言葉の翻訳・モノの翻訳。 4639014686

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一般注記 文献目録: p295-300
所収論文を検索するにあたり参考とした文献: pvi-vii
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
巻冊次 ISBN:4639014686 ; PRICE:4800円
書誌ID BB00196242
ISBN 4639014686
NCID BA32539126

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