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ゴテイ ゾウホ ショクヒン セイブンヒョウ
五訂増補食品成分表

データ種別 図書
出版情報 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2006.12
本文言語 日本語
大きさ 574p,図版 ; 26cm

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(本館)2F一般書架(和)
498.51/Sh 96/2007 100938946
4789510077

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別書名 標題紙タイトル:Standard tables of food composition in Japan fifth revised and enlarged edition
異なりアクセスタイトル:食品成分表
一般注記 監修: 香川芳子
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告『五訂増補日本食品標準成分表』による
著者標目 香川, 芳子(1931-) <カガワ, ヨシコ>
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 <モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ>
件 名 NDLSH:食品化学
NDLSH:栄養
分 類 NDC8:498.51
NDC9:498.51
巻冊次 2007 ; ISBN:4789510077 ; PRICE:1300円+税
書誌ID BB00183976
ISBN 4789510077
NCID BA74017728

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