ショク ノ ケンコウ カガク : ショクヒン ノ キノウセイ ト ケンコウ
食の健康科学 : 食品の機能性と健康 / 橋本直樹著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 2版 |
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 2005.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 221p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (本館)２Ｆ一般書架（和） |
|
498.5/Sh 96 | 100933814 |
|
4804111034 |
|
||||
| (薬学)薬学３Ｆ 307 |
|
498.5/Sh 96 | 100910401 |
|
4804111034 |
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