Kinsei kashi seihosho shusei / suzukishinichi , matsumoto chukohen yakuchu
キンセイ カシ セイホウショ シュウセイ
近世菓子製法書集成 / 鈴木晋一, 松本仲子編訳注
(東洋文庫 ; 713)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 平凡社 |
| 出版年 | 2003.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 424p ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (本館)４Ｆ東洋文庫 |
|
383.8/Ki 46/2 | 100621710 |
|
4582807135 |
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