Food analysis by HPLC / edited by Leo M. L. Nollet
(Food science and technology / editors, Steven R. Tannenbaum, Pieter Walstra ; 100)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 2nd ed., rev. and expanded |
| 出版者 | New York : M. Dekker |
| 出版年 | c2000 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | ix, 1049 p. : ill. ; 26 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (薬学)薬学３Ｆ 317 |
|
498.5/F 38/2ed | 100536542 |
|
082478460X |
|
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | Nollet, Leo M. L., 1948- |
| 件 名 | LCSH:Food -- Analysis
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LCSH:High performance liquid chromatography |
| 分 類 | LCC:TP372.5 DC19:664/.07 |
| 巻冊次 | ISBN:082478460X |
| 書誌ID | BB00116577 |
| ISBN | 082478460X |
| NCID | BA46745862 |
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