yosetsu eiyo・shokuhingaku jikken 50
ヨウセツ エイヨウ・ショクヒンガク ジッケン 50
要説栄養・食品学実験-50 / 大西正三編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 医歯薬出版 , [1971?] |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 261p ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (薬学)薬学３Ｆ 307 |
|
498.5/Y 85 | 000481051 |
|
4263701402 |
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 標題紙タイトル:50-experimental test of food |
|---|---|
| 一般注記 | 記述は第1版第37刷(2001.2)による 付表に「1971年」の記述あり |
| 著者標目 | 大西, 正三(1912-) <オオニシ, ショウゾウ> |
| 件 名 | NDLSH:食品化学 -- 実験 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:498.5 |
| 巻冊次 | ISBN:4263701402 ; PRICE:1600円+税 |
| 書誌ID | BB00113277 |
| ISBN | 4263701402 |
| NCID | BA82601775 |
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