shokubunka no kokusai hikaku
ショクブンカ ノ コクサイ ヒカク
食文化の国際比較 / 飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 日本経済新聞社 , 1992.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 298p ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (本館)３Ｆ一般書架（和） |
|
383.8/Sh 96 | 100339396 |
|
4532141079 |
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献: p284-291 |
|---|---|
| 著者標目 | *飽戸, 弘(1935-) <アクト, ヒロシ> 東京ガス都市生活研究所 <トウキョウ ガス トシ セイカツ ケンキュウジョ> |
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC8:596 |
| 巻冊次 | ISBN:4532141079 ; PRICE:1600円 |
| 書誌ID | BB00105446 |
| ISBN | 4532141079 |
| NCID | BN07695824 |
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