shokuhin kogyo no kogyo yosui
ショクヒン コウギョウ ノ コウギョウ ヨウスイ
食品工業の工業用水 / 井出哲夫著
(食品工学シリーズ ; 13)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光琳書院 |
| 出版年 | 1961.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 228p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (薬学)薬学２Ｆ 201 |
|
588.08/S/13 | 000588862 |
|
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 監修:大山義年,桜井芳人 |
|---|---|
| 著者標目 | 井出, 哲夫(1923-) <イデ, テツオ> |
| 件 名 | NDLSH:食品工学 |
| 分 類 | NDC8:588 NDLC:PC21 |
| 巻冊次 | PRICE:800円 |
| 書誌ID | BB00101940 |
| NCID | BN03236086 |
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