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食品加工実験実習書 / 近末貢編

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1969
本文言語 日本語
大きさ 128p ; 22cm

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(薬学)薬学２Ｆ 201
588.07/C 000589105


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著者標目 近末, 貢(1899-) <チカスエ, ミツギ>
件　名 NDLSH:食品工業
NDLSH:食品貯蔵
分　類 NDC8:588
NDLC:PC21
巻冊次 PRICE:500円
書誌ID BB00101900
NCID BN0411861X

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