seibutsu kagaku kogaku
セイブツ カガク コウガク
生物化学工学 / 合葉修一,A.E.ハンフリー,N.F.ミリス著 ; 永谷正治訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 東京大学出版会 , 1972 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 345p ; 22cm |
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| 著者標目 | Humphrey, Arthur E. Millis, Nancy F. 合葉, 修一(1923-) <アイバ, シュウイチ> 永谷, 正治 <ナガタニ, マサハル> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:微生物工業 NDLSH:醗酵 |
| 分 類 | NDC8:588.5 NDLC:PA411 |
| 書誌ID | BB00070341 |
| NCID | BN02270453 |
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