shokuhin eiseigaku
ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 今村経明編 ; 橋本秀夫著
(フードサイエンス・シリーズ ; 5)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新訂版 |
| 出版者 | 東京 : 共立出版 |
| 出版年 | 1981.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | x,171p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (薬学)薬学３Ｆ 307 |
|
498.5/F 52/5 | 000566742 |
|
4320060083 |
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 引用文献: 章末, 参考図書: p155 |
|---|---|
| 著者標目 | 橋本, 秀夫(1928-) 著 <ハシモト, ヒデオ> 今村, 経明(1927-) 編 <イマムラ, ツネアキ> |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDLC:SC186 |
| 巻冊次 | ISBN:4320060083 ; PRICE:2400円 |
| 書誌ID | BB00069979 |
| ISBN | 4320060083 |
| NCID | BN02750175 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：5回
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)