saishin shokuhin kagaku
サイシン ショクヒン カガク
最新食品化学 / 林淳三,北村光雄著
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 医歯薬出版 , 1967.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 246p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 所在確認メモ | 予約 | 仮想書架 |
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(薬学)薬学3F 307 |
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498.55/Sa 22 | 000567943 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 参考文献:p245〜246 |
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著者標目 | 林, 淳三(1923-) <ハヤシ, ジュンゾウ> 北村, 光雄 <キタムラ, ミツオ> |
件 名 | NDLSH:食品化学 |
分 類 | NDC8:498.51 NDLC:PC25 |
巻冊次 | PRICE:700円 |
書誌ID | BB00069190 |
NCID | BN06368458 |
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