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kaisetsu shokuhin tenkabutsu カイセツ ショクヒン テンカブツ
解説食品添加物 / 藤井清次, 慶田雅洋共著

データ種別 図書
出版者 東京 : 光生館
出版年 1979.2
本文言語 日本語
大きさ 2, 4, 190p ; 22cm

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(薬学)薬学3F 307
498.55/Ka 21/V.1 000537294
4332040139

書誌詳細を非表示

一般注記 主要参考文献・食品添加物年表: p145-164
増補・補訂付き
著者標目 藤井, 清次(1909-) <フジイ, セイジ>
慶田, 雅洋(1932-) <イワイダ, マサヒロ>
件 名 NDLSH:食品添加物
NDLSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDLC:SC186
巻冊次 ISBN:4332040139 ; PRICE:1400円
書誌ID BB00069184
ISBN 4332040139
NCID BN0165550X

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