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Chugoku ryori yogo jiten : honkon ・ taiwan ・ chugoku ryoko hikkei / inoekeishohen チュウゴク リョウリ ヨウゴ ジテン : ホンコン タイワン チュウゴク リョコウ ヒッケイ
中国料理用語辞典 : 香港・台湾・中国旅行必携 / 井上敬勝編

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本経済新聞社
出版年 1993.3
本文言語 日本語
大きさ 246p ; 18cm

所蔵情報を非表示

(本館)2F一般書架(和)
596.22/C62 100007854
4532160855
(本館)4F未名文庫
596.22/C 62 100702210
4532160855

書誌詳細を非表示

著者標目 井上, 敬勝(1925-) <イノウエ, ヨシカツ>
件 名 BSH:料理(中国) -- 用語集  全ての件名で検索
分 類 NDC8:596.22
NDC7:596.12
巻冊次 ISBN:4532160855 ; PRICE:1200円
書誌ID BB00064045
ISBN 4532160855
NCID BN09020851

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