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Supaisu no rekishi : yakumi kara koshinryo he / yamadakentaro cho スパイス ノ レキシ : ヤクミ カラ コウシンリョウ エ
スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 法政大学出版局 , 1979.4
本文言語 日本語
大きさ x, 293p, 図版12枚 ; 20cm

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(本館)2F一般書架(和)
619.91/Su 75 000058133
4588352075

書誌詳細を非表示

著者標目 山田, 憲太郎(1907-1983) <ヤマダ, ケンタロウ>
件 名 NDLSH:香辛料 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:619.9
NDLC:RB155
巻冊次 ISBN:4588352075 ; PRICE:1400円
書誌ID BB00040832
ISBN 4588352075
NCID BN0076140X

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