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hirokawa shokuhin eisei jiten ヒロカワ ショクヒン エイセイ ジテン
廣川食品衛生辞典 / 井上哲男, 河村太郎, 義平邦利編

データ種別 図書
出版者 東京 : 廣川書店
出版年 2000.6
本文言語 日本語
大きさ vii, 652p ; 27cm

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(薬学)薬学3F 320
R 498/Sh 96 100498720
4567002202

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別書名 奥付タイトル:食品衛生辞典
著者標目 井上, 哲男(1912-) <イノウエ, テツオ>
河村, 太郎 <カワムラ, タロウ>
義平, 邦利 <ヨシヒラ, クニトシ>
件 名 NDLSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
巻冊次 ISBN:4567002202 ; PRICE:14000円+税
書誌ID BB00008509
ISBN 4567002202
NCID BA48334348

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