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Chugoku no shoku bunka / shu tatsusei cho チュウゴク ノ ショクブンカ
中国の食文化 / 周達生著

データ種別 図書
出版者 大阪 : 創元社
出版年 1989.8
本文言語 日本語
大きさ 464p ; 22cm

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(本館)4F未名文庫
383.8/C 62 100707084
4422210106

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一般注記 参考文献: 各章末
著者標目 周, 達生(1931-) <シュウ, タッセイ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(中国)
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分 類 NDC8:383.8
巻冊次 ISBN:4422210106 ; PRICE:3800円
書誌ID BB00007614
ISBN 4422210106
NCID BN03706758

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