登録番号 101356430
利用者コメント 食品添加物公定書は,2018年2月第9版として全面改正。通則(42項目),一般試験法(45項目),成分規格・保存基準各条(683品目)に,具体的な注と解説「改正の要点・関連規格・本質・来歴・製法・用途・代謝・毒性・安全性評価等」を付し,余すところなく記述。
コピーの注記
書誌ID BB00266793
原簿番号 10135643
巻冊次等
配架場所 (薬学)薬学3F 320
請求記号 R 498.5/Sh 96/1,9ed
状  態 禁帯出
ISBN 9784567018548
資料種別
刷  年
配架日 2020.11.26
LDF
食品添加物公定書は,2018年2月第9版として全面改正。通則(42項目),一般試験法(45項目),成分規格・保存基準各条(683品目)に,具体的な注と解説「改正の要点・関連規格・本質・来歴・製法・用途・代謝・毒性・安全性評価等」を付し,余すところなく記述。