登録番号	101214945
利用者コメント	ホテル業の成り立ちから現状まで、ホテル業の定義から経営特性まで、宿泊部門をはじめとした部門ごとの業務概要について網羅的に解説。
コピーの注記
書誌ＩＤ	BB00245748
原簿番号	10121494
巻冊次等
配架場所	(本館)２Ｆ一般書架（和）
請求記号	689.8/H 96/5ed
状　　態
ＩＳＢＮ
資料種別	紙
刷　　年
配架日	2014.05.28
LDF
	ホテル業の成り立ちから現状まで、ホテル業の定義から経営特性まで、宿泊部門をはじめとした部門ごとの業務概要について網羅的に解説。