登録番号 | 101420266 |
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利用者コメント | 食行動とそれによって体で起こる時間帯別の反応との関係を明らかにする「時間栄養学」の基礎から応用までをわかりやすく紹介。体内時計と食・栄養の相互作用、脂質・糖質・タンパク質の代謝と時間の関係などについて解説する。 |
コピーの注記 | |
書誌ID | BB00268605 |
原簿番号 | 10142026 |
巻冊次等 | |
配架場所 | (薬学)薬学書庫3F |
請求記号 | 498.56/Ta 12 |
状 態 | |
ISBN | 9784065238752 |
資料種別 | 紙 |
刷 年 | |
配架日 | 2021.09.17 |
LDF | |
食行動とそれによって体で起こる時間帯別の反応との関係を明らかにする「時間栄養学」の基礎から応用までをわかりやすく紹介。体内時計と食・栄養の相互作用、脂質・糖質・タンパク質の代謝と時間の関係などについて解説する。 | |