登録番号	101341660
利用者コメント	塩鮭にはコーヒーがよく合う！？分子レベルで解明された、おいしさのメカニズム。
コピーの注記
書誌ＩＤ	BB00259784
原簿番号	10134166
巻冊次等
配架場所	(薬学)薬学書庫３F
請求記号	498.51/O 33
状　　態
ＩＳＢＮ	9784065020517
資料種別	紙
刷　　年
配架日	2018.04.02
LDF
	塩鮭にはコーヒーがよく合う！？分子レベルで解明された、おいしさのメカニズム。