登録番号 100589252
利用者コメント 「旬」の魚たちの多様な姿かたちや生息場所、産卵期などを語り、その暮らしぶりと味や料理法とのかかわりを明らかにする。
コピーの注記
書誌ID BB00014966
原簿番号 10058925
巻冊次等
配架場所 (本館)2F文庫・新書
請求記号 487.51/Sh 99
状  態
ISBN 4004308054
資料種別
刷  年
配架日 2002.10.08
LDF
「旬」の魚たちの多様な姿かたちや生息場所、産卵期などを語り、その暮らしぶりと味や料理法とのかかわりを明らかにする。